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曾幾何時，一個高端時尚的問題開始在紅酒收藏者之間流傳——你有私人酒窖嗎？那么，為什么你需要一個私人酒窖呢？
“將來顯示生活品質(zhì)的，不再是私家游泳池、私人健身房，而是私人酒窖。” 《福布斯》雜志這樣高度評價過私人酒窖。而北京辰溪酒窖了解到法國品酒師帕特里斯-庫亞則認(rèn)為：“在歐洲的富人圈里，藏酒以萬計的人比家有3輛法拉利的人自豪得多。”可見， 私人酒窖不僅僅是一個美酒存放的私人空間，更是能彰顯其主人品尚生活的一種態(tài)度。
酒愛好者常有，而私人酒窖不常有。
對絕大部分葡萄酒愛好者來說，私人酒窖要不是沒有必要，要不是遙不可及。不過，對于真有心對待葡萄酒的人來說，如果小資的單身公寓應(yīng)該有一個酒架來存放，中產(chǎn)階級的餐廳就應(yīng)該有一個恒溫酒柜用于收藏，而財富階層則應(yīng)該在自家別墅里建一個私人酒窖供儲酒了。
